|
31.12.2018, 13:27 | #2 |
Модератор
|
Это верно... У нас вообще осталось 3 часа до НГ...
|
19.03.2024, 12:57 | #3 |
Новичок
|
Когда хочется голубцов, а времени на их приготовление нет -
как приготовить ленивые голубцы в виде запеканки. Это, скорее, капустно-мясная запеканка. Полстакана сухого риса, 0,5 кг мясного фарша, 300 г свежей капусты, зелень, специи и соль. Рис промываем, отвариваем до полуготовности. Смешиваем с фаршем. Солим и перчим. Капусту меленько шинкуем, подсаливаем. Чем аккуратней и мельче будет нашинкована капуста, тем вкуснее будет блюдо. На дно кастрюли наливаем немного воды, растительное масло. Слоями кладём капусту, фарш с рисом, снова капусту, фарш, верхний слой — капуста. Слоёв может быть сколько угодно. Главное, чтобы внизу и вверху была капуста. Поливаем сверху растительным или сливочным маслом, закрываем крышкой и тушим до готовности. Когда блюдо почти готово, сверху заливаем сметаной и еще раз кипятим. На подготовку этого продукта расторопной хозяйке нужно не более 20 минут. Тушится такое блюдо без нашего участия минут 40. |
31.12.2018, 18:30 | #4 | |
Хитрый Модератор
|
Цитата:
Смею предположить, что и продмаг каждый день ходишь?)))) |
|
31.12.2018, 19:19 | #5 | |
Moderator Moderatore
|
Цитата:
Реально так и есть, каждый день. А зачем закупать на месяц вперед если все под окном и все свежее
__________________
Я здесь и не здесь, я везде и нигде |
|
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|