Не пьянства ради. Или алкогольная экзотика.

[Ka4]

Шри-Ланка: Сами местные жители считают что пьют чуть меньше русских, но на мой взгляд паны и панови, (Украинцы и Поляки) нас москалей опередили. (во всяком случаи там на отдыхе)
Купить алкоголь на Шри-Ланке можно далеко не везде, хотя особых запретов на продажу и употребление алкоголя нет, не считая запрет на потребление алкогольных напитков во время полнолуния. Специализированные магазины где продают алкоголь, как правило, находятся на окраине поселков. Вид их не впечатляет. - Какие-то решетки, большие очереди, но туристов (белых) запускают в сам магазин вне очереди, можно сказать с черного хода (специальный человек, высматривает, и ведет белого в закрома. При этом как мне показалось, слегка накручивают к цене, во всяком случаи мне делали дисконт, когда я начинал раздумывать. Возможно, если отстоять очередь, то будет дешевле, но надо знать, что требовать, а так, в закромах, можно повертеть, почитать.
Арак — один из видов рома. Наиболее важным компонентом Арака является сок из цветков кокосовой пальмы, а также применяется корица, так что ее ноты также присутствуют.
Рекомендую, лично мне сей АРК, напомнил скорее виски. Ни корицы, ни кокоса, я не почувствовал, но пьется легко, без какого-либо отвращения.
DSC06059.JPG

[Tamplier]

Сообщение от Skat

Португальское вино.

Ответ не правильный))))
Вино, как известно, делают из винограда. Когда виноград мнут ногами в больших бочках на рабочих одеты шорты (подобное можно увидеть в фильме "Укрощение строптивого"). И как только виноградный сок доходит до края этих шорт (портков), его собирают и делают из него вино которое называет порт вейн. Но, если потом продолжают давить сок и он поднимается выше (почти до пояса), то получается другое вино - херес.

[nk-ra]

Сообщение от Ka4

Здравствуйте Николай. А что Вы можете рассказать про национальные крепкие напитки Германии?

Добрый день Вадим!Начну с как ни странно с темы немецкого коньяка
и с описания" Asbach Uralt"-это старейший торговый знак немецкого виноградного бренди,который назван так по имени владельца фирмы Хуго
Асбаха "Hugo Asbach",который основал экспротную компанию для немецкого коньяка в 1892 году.Слово уральт переводится как "древний
Хуго Асбах был по професии дистелятором,он долго жил во Франции
прежде чем стал предпринимателем в Германии.Цель его жизни было
подарить немцем свой коньяк равноценный французкому.
В возрасте 24х лет возврвщается в Ге,рманию и вместе со своим деверем Францем Больтендалем 11 мая 1892 года основывает фирму
Asbach und Co"в местечке Рудесхайм на Рейне.Первое название было
"Рудесхаймский коньяк" в 1907 году ввел понятие "Вайнбранд"
как немецкое название,,а также запатентовал товарный знак Asbach
Uralt".Пос 1 ой мировой войны Версальский договор и запретил вовсе
немецким производителямиспользоват ь обозначение коньяк.
Осталось лишь название "Вайнбранд",которое было введено в немецкий винный закон,и этостало общедоступным понятием.Также Асбах изобрел новый продукт -шоколадные конфеты пралине с коньячной начинкой,которые в основном предназначались для женщин.
В 1936 году Хуго Асбах умирает,его сыновья Генман и Рудольф,а также Франц Больтендаль принимают руководство над фирмой.В 1937 году
был придуман рекламный девиз "Im Asbach uralt ist der Geist des Weins"
В Асбах уральт живет дух вина. Это написано а каждой бутылке Асбаха
Во время войны производство этого коньяка было остановлено и возобновлено лишь в 1950 году.В 1980 годах доходы фирмы снизились
и она была продана британской фирме United Distillers_"доери концерна ""Guinness" В 1999 г фирмой завладела фирма "Унденберг"
Длясправки в2001 году только Германии было продано 5,4 млн бутылок "Асбах уральт"По мне это лучший\ немецкий коньяк.Когда я ездил в 2008 году в Россию я привез в подарок хорошим друзьям юности этот коньяк,как бы немецкий подарок,который при общении оень вспоминает в лучшем плане,ранее он его просто не пробовал,т.к был редкостью на российском рынке.Вкус не опишешь,но очень мягкий
и пьется легко и весело без всяких противопоказаний.Вот пока и все
картинки загружу лишь на следующей недели.

Добавлено через 17 минут
Portwein,вино из Порто,это город Порто в Португалии,писал о портвейне обстоятельно в теме Португалии. (Portwein)вино из Порто(от порт Porto)
Речь пойдет о крепленом вине,которое производится на северо-востоке Португалии в долине Дору.Согласно международного маркетинговому праву название портвейн имеют право носить только напитки произведенные только в регионе долины реки Дору по установленной технологии.
Для гарантирования и подтверждения подлинности на горлышко каждой бутылки портвейна под термоусадочным колпачком наклеивается специальная марка,разработанная институтом вин Дору и и Порту.
Начало истории производства портвейна уходит в 11 век,когда Генрих 2 Бургундский,прославивший в битвах с маврами от имени короля Альфонса 6,короля Кастилии и Леона,женился на дочери последнего.В приданное он получил графство Портукале,где он прививал лозы или частично заменял местные виноградные лозы еще остававшиеся от времен римского владычества,на привезенные из его родной Бургундии.В 1703 году англичане подписали с португальцами торговое соглашение (Метуанское),которое гарантировало льготные таможенные тарифы для вин Португалии.В то еще время вина из Дору были только красные грубые и высококислотные с содержанием алкоголя 12-13 град.
Они также не переносили длительную морскую перевозку.Но благодоря случаю произлошел качественный скачок в "винном вопросе"кто-то пришел к мысле о стабилизации перевозимых вин с помощью добавления БРЕНДИ.А уже слкдующим шагом стало добавление бренди как часть технологического процесса производства.
Приблизительно до 1756 года в Португалии действовали "старинные технологии"производства-это небольшое добавления БРЕНДИ к СУХОМУ вину.Это лишь делалось лишь только для уменьшения потерь этого деликатного продукта при морских перевозках вин.Тот портвейн который известен сейчас это портвейн,который был создан уже после 1820 года,когда уже была сформирована новая технология производства этого вина,основанная на прерывания брожения ВИНОГРАДНОГО сусла именно для сохранения в нем остаточного сахара.Эта технология широко распространилась среди производителей Дору после 1852 г,когда уже окончательно сформировался стиль вина "Портвейн"

Про Портвейн Португальский

Добавлено через 17 минут
Винодельческие территории занимают вдоль реки Дору 250 тыс га"из которых только 42 тыс га заняты под виноградники.
Фактически три региона Дору классифицированы по типам значимости;Это Байшу Коргу.
Сима Коргу
Дору Супериор.В Долине выращивается 165 сортов винограда для производства портвейна.Для производства портвейна рекомендуется 29 сортов и разрешены 87.
Лучшие и наиболее широко используемые КРАСНЫЕ сорта Торига Насиональ,
Тинта Рориш,Тинта Борокка,Тинта Кау и Торига Франка
Белые сорта Мальвазия Фина,Виосиньо,Донселиньо и Говейо.

Добавлено через 10 минут

Сообщение от Tamplier

Ответ не правильный))))
Вино, как известно, делают из винограда. Когда виноград мнут ногами в больших бочках на рабочих одеты шорты (подобное можно увидеть в фильме "Укрощение строптивого"). И как только виноградный сок доходит до края этих шорт (портков), его собирают и делают из него вино которое называет порт вейн. Но, если потом продолжают давить сок и он поднимается выше (почти до пояса), то получается другое вино - херес.

Совершенно верно ваш ответ не правильный
(Portwein)вино из Порто(от порт Porto)город -порт в Португалии.

Речь пойдет о крепленом вине,которое производится на северо-востоке Португалии в долине Дору.

Согласно международного маркетинговому праву название портвейн имеют право носить только напитки произведенные только в регионе долины реки Дору по установленной технологии.
Для гарантирования и подтверждения подлинности на горлышко каждой бутылки портвейна под термоусадочным колпачком наклеивается специальная марка,разработанная институтом вин Дору и Порту.Специально дал вам выдержку,что значит торговая марка Портвейна,это не советский портвейн,ни советское шампанское,ни что-то другой,
ни любой котрофакт производимые в третьих странах,т.к денег очень хочется,вот и плывут из темноты липовые бренды,конечно штаны Челентано для вас являются неоспоримым доказательством и аргументом.Всех вам благ.ПС извините что не понял вашей шутки с игрой слов Порт-вейн со словами портки и херес,а я повелся стал бисер метать...

[Ka4]

Куба: Остров Свободы, ром, Дайкири" и "КубаЛибре", все это ассоциируется с Кубой. Ведь именно на Кубе братьями Бакарди был разработан рецепт светлого карибского рома и создан первый завод по его производству. После кубинской революции, торговый дом Bacardi, покинул остров, прихватив и торговую марку, а вот с недвижимостью, все оказалось сложнее. В Гаване остался Bacardi Building, да и завод никуда не делся. Сейчас там производят Havana Clab. Порой кубинцы называют ром ВИТАМИН R, Одним словом, ром на кубе есть, он хороший, не дорогой. Белые сорта рома, говорят годятся только для приготовления коктейлей, а вот от темных сортов, выдержанных от 3 лет в дубовых бочках, можно получать удовольствие в чистом виде.
Bacardi Building.jpg DSC06062.JPG куба.JPG
"КубаЛибре" Во времена сухого закона в США, американские "туристы" приплывали на остров с Coca-Cola . В порту их встречали легкодоступные кубинки с не дорогим ромом, для продления удовольствия, эти напитки смешивали и употребляли. Это одна из версий происхождения всемирно известного коктейля.

[Tamplier]

Сообщение от nk-ra

Совершенно верно ваш ответ не правильный
(Portwein)вино из Порто(от порт Porto)город -порт в Португалии.

Речь пойдет о крепленом вине,которое производится на северо-востоке Португалии в долине Дору.

Согласно международного маркетинговому праву название портвейн имеют право носить только напитки произведенные только в регионе долины реки Дору по установленной технологии.
Для гарантирования и подтверждения подлинности на горлышко каждой бутылки портвейна под термоусадочным колпачком наклеивается специальная марка,разработанная институтом вин Дору и Порту.Специально дал вам выдержку,что значит торговая марка Портвейна,это не советский портвейн,ни советское шампанское,ни что-то другой,
ни любой котрофакт производимые в третьих странах,т.к денег очень хочется,вот и плывут из темноты липовые бренды,конечно штаны Челентано для вас являются неоспоримым доказательством и аргументом.Всех вам благ.ПС извините что не понял вашей шутки с игрой слов Порт-вейн со словами портки и херес,а я повелся стал бисер метать...

Николай спасибо. Ваша информация очень интересна. Вы сами пробовали пиво Радебергер?)))
И еще, Вы покажите и расскажите о шнапсе.

Добавлено через 3 минуты

Сообщение от Ka4

Николай, (nk-ra), я не был в германии и кроме как шнапса из крепких напитков ничего не знаю, да и не пробовал. Пил вино, Paul Masson , очень понравилось.



Такую экзотику я не пробовал, хотя, думается братья монголы особо не мудрили, просто сделали как бывший "Большой Брат".
Спасибо что поддержали тему.

Товарищи, которые пробовали данный "напиток" говорили, что он имеет сладковатый вкус и в ней 30 градусов (о чем свидетельствует этикетка).

[nk-ra]

Пиво Радебергер,пиво которое производится в городе одноименного названия с 1882 года расположен в районе Дрездена имеет горьковатый вкус, насыщеное,светлое,очень нравится бывшим гражданам ГДР.Пробывали в ресторане когда ездили в Харц или Гарц,как говорят русские.Мне лично понравилось,особенно пиво вкуснее свежее.А что еще сказать о пиве не знаю,надо пробывать,все тут не перепробовать.

[Ka4]

Ямайка: "Jamaica no problem!" Это часто я сдышал по делу и без оного. Растафари, прекрасная природа и конечно ром Appleton. Отличается ром Эпплтон от других марок полным отсутствием примесей и добавок. При выращивании сахорного тростника, не используются химические удобрения, пестициды.
Я специально посещал несколько хороших винных магазинов в Москве, там есть Ямайский ром изготовленный в США, а вот Appleton, нет. Этот ром и в правду наверное может претендовать на почетное звание "ЛУЧШИЙ".
Еще там имеются превосходные ликеры и крем ликеры. Есть еще крфе Блю Маунти, который на корню скупают японцы, но он меня совсем не впечатлил.
Улетая, в аэропорту до загрузился алкоголем, там, в магазине, я увидел Нашу, Родную, исконную Русскую водку.
ямайка3.JPG ямайка2.JPG ямайка1.jpg ямайка.JPG

[Ka4]

Дополню тему Вьетнама.
HFIwrbQCjUE.jpg

[Skat]

Сообщение от Tamplier

Ответ не правильный))))
Вино, как известно, делают из винограда. Когда виноград мнут ногами в больших бочках на рабочих одеты шорты (подобное можно увидеть в фильме "Укрощение строптивого"). И как только виноградный сок доходит до края этих шорт (портков), его собирают и делают из него вино которое называет порт вейн. Но, если потом продолжают давить сок и он поднимается выше (почти до пояса), то получается другое вино - херес.

Много разных историй с портвейном. Ваша очередная.

А воту Николая трактовка самая первая и самая точная.

[Bizon]

Сообщение от Bizon

Моя любимая

Ответил быстро, поэтому расшифрую:
справа настойка вишневая, на своем самогоне,
бренд "Хрущёвка" от фамилии,
ГОСТ 3004-93 от даты свадьбы 30 апреля 1993 года.
(а рядом абрикосовка- фото процесса упаковки)

[николс]

Я, как любитель просто рома, могу сказать одно: лучше туземака, он же туземский ром, я не пил! Произведен в Чехии , изначально создан в качестве заменителя настоящему рому во время 1 мировой войны. вкуснятина))

Исторически сложилось, что ром – напиток не для слабых. Чешский ром – не исключение. Несмотря на высокую крепость напитка – 38%, пьётся Tuzemak в чистом виде, небольшими глотками, что позволяет оценить пряный вкус и ванильный аромат напитка. Молодое поколение чехов любит добавлять к рому колу.

[nk-ra]

Приветствую!Также часто имеется ром и 56 %.Но это не для молодежи.

[Ka4]

На территории Доминиканской республики постоянно проживает до 3-4 тысяч русских. По сравнению с многомиллионным коренным населением выходцы из бывшего СССР, составляют сотые доли процента. Тем не менее даже из этого небольшого количества переселенцев сформировалась русская диаспора. Там даже газета есть русская, выкладывается бесплатно в некоторых магазинах.
Гражданство Доминиканской республики говорят получить не сложно. Само по себе оно не представляет какой-либо значимой ценности. Постоянно проживать на территории страны и иметь такие же права, как и коренные жители, за исключением права голоса, можно и просто имея разрешение на ПМЖ.
Но вернусь к алкоголю. Конечно же, как и везде на карибах, первенство занимает ром. Я пробовал множество сортов, так и не определился какой самый-самый. Barcelo , Brugal, Bermudez . В туристических местах ром стоит, на мой взгляд, не совсем так что бы дешево. Есть мнение что тот ром который идет на экспорт, а так же продаваемый в местах отдыха иностранцев, существенно отличается от того что пьют местные. Возможно по этому я слышал от живущих там бывших сограждан: -«Вот раньше, совсем несколько лет назад, ром был лучше.»
Второй, а возможно и первый, по популярности напиток, это местная настойка Мамахуана. Согласно утверждениям и местных жителей Мамахуана помогает от самых разных болезней. ее полезно пить как мужчинам, так и женщинам. Мне рассказали такую легенду:-
-Жил был паренек Хуан, нормальный, в общем-то, пацан, вот только не ладилось у него с женщинами. Мать его, очень переживала сей факт и постоянно мечтала о невестке, при этом она не сидела, сложа руки, а собирала корешки и вершки, настаивая их на роме. В конце концов, ей улыбнулась удача, она получила состав повышающий потенцию, а заодно исцеляющий и от других хворей.
Ром, корица, мёд, это то, что сразу можно почувствовать в этом напитке. Крепость, как и состав отличаются. Примечательно то что купив бутылку с палками и ветками, после того как она освободиться, ее можно заполнить водкой (или вином) и через какой то срок в сем флаконе образуется «целебная настойка.» Я уже несколько раз это проделывал, здоровее не стал, но простая водка приобретает цвет и привкус.
page_1.jpg DSC06063.JPG DSC06064.JPG доминикана.jpg DSC02525.JPG
PS На одном из фото, джин Голубой сапфир Бомбей, ни к Бомбею, ни к драгоценным камням, он отношения, не имеет. Я его там купил, потому что дешево, по 20$, сказали что осталось две бутылки, стоят уже 3 года, никто не берет, если я возьму, то продадут обе за 40 баксов. А то туристы берут только ром. Мне же сей джин очень нравиться, потом возможно посвящу ему пост.

[nk-ra]

Вот сделал фото своих запасов,просто давно не пополнял.Слева молдавский бренди,справо виски Канады.

[nk-ra]

Еще немного шотландские виски 15 лет "Dimple" и французкий коньяк "Remi Martin"

[Natashkin]

Сообщение от nk-ra

коньяк "Remi Martin"

очень раскрученный.. но далеко не самый лучший. Часто называют "женским", на самом деле нравиться далеко не всем.

Из коньяков, если кому доведется побывать в Казахстане и вдруг увидите.. берите местный коньяк, сделан из сливового сырья (натурального, ибо реально есть легкий слабительный эффект) с пробковой этикеткой. Если остался дома - попробую сфоткать. Его не производят на экспорт, исключительно внутренний продукт высокого качества. Поэтому его только просить знакомых привезти или съездить в Казахстан купить реально.

[nk-ra]

Извините не Угодил...А в дикие страны не езжу.Из сливы коньяк не пью.

[nk-ra]

Добавляю,что есть.

[Natashkin]

nk-ra, проживание в какой либо стране или посещение каких либо стран не имеет значения, если ведешь себя цивилизованно..

Никто не просит тут никому угождать, тема странная.. вроде как напитками делятся как коллекцией, а вроде как про напитки рассказываете. Я, соответственно, тоже поделилась про вполне конкретный напиток рассказом, вдруг кому пригодиться. Мы же не одни с Вами в этой теме.

[nk-ra]

Выставлю остальное крепкое и все.Кампари хорошо идет для приготовлении коктейля,например,половина кампари,половина сок апельсиновый и лед,крепкость кампари 25 %.Получается приятный коктейль,попробывал
на Тенерифе,понравилось немного похож на привкус моркови.На последней картинки наливка вишневая,но лучше наливки фирмы" Berenzen"На втором фото коньяк молдавский,очень даже не плохой,три бутылки уже скушал,это последняя.На первом фото Джон Валкер "Red" ,есть еще "Black" ,более выдержанный.