|
16.01.2016, 17:04 | #2 |
Учаcтник
|
Мука ,яйца, соль сахар по вкусу,подогретое молоко не кипяченое,быстрые сухие дрожжи....все смешивает до консистенции между блинным тестом и пироговым ))) взбиваем венчиком убирая комья и даем тесту взойти ....неплотно накрываем крышкой и на плиту ,рядом горят маленько 2 комфорки.
Добавлено через 2 минуты Можно крупицу ванили. Добавлено через 8 минут Есть ещё секрет в готовке оладьев ....когда тесто взошло,не давая ему осесть,нагреваем сковороду поливаем масло подсолнечное,не слишком много ,берём большую ст.ложку и отделяемого порции теста и на сковороду ,4-5 оладышек,пока они готовятся,ложку ставим в стакан с холодной водой, дабы следующее тесто слезало каплей ,а расправлялось на сковороде само.не гладить! |
16.01.2016, 17:04 | #3 |
Moderator Moderatore
|
А мне дается, знаю как, но ни разу в жизни не делал. Просто лень, а есть их обожаю, жена на выходных их делает
__________________
Я здесь и не здесь, я везде и нигде |
Здесь присутствуют: 1 (пользователей: 0 , гостей: 1) | |
|
|