Эта книга была написана в 90м году, когда с продуктами было не очень. Жаль, что она не попалась мне, когда я жила в студенческой общаге..
Это книга не для рецептов тут приведена (хотя они тут есть),просто почитать для удовольствия
https://cloud.mail.ru/public/DhqN/MjaXHCUJG