Цитата:
Сообщение от Александр
Блюдо делаю впервые самостоятельно.бюджетный вариант холодца ,или регионально - студня из куриных голяшек....я заметил ,что куриная лапша из них студенеет и решил провести опыт по изготовлению холодца ,но уже с добавлением желатина и стандартных ингредиентов, как то чеснок,лавр,чёрный перец.
|
Белые кусочки плавают это что чеснок?
Я тоже часто делал сейчас реже, но с курицы нет, а так конечно можно с любого мяса, более того скажу даже с рыбы смело можно
Добавлено через 1 минуту
Цитата:
Сообщение от Александр
Отличные оладьи на быстрой опаре,пышные, воздушные!
|
Сам делал?
