Показать сообщение отдельно
Старый 19.02.2024, 00:31   #148
Natashkin
Патриот форума
 
Аватар для Natashkin
 
Регистрация: 28.07.2015
Адрес: Гаврилово Посадский р-он Ивановской области
Сообщений: 1,070
Репутация: 220
Отправить сообщение для Natashkin с помощью Skype™
По умолчанию Хлеб на закваске

А я тут влезла в нынче популярную тему (только ленивый курсы не проводит по ней) как хлеб на закваске без дрожжей.

Короче. На первый хлеб придется потратить 7 суток 5 дней выводишь с нуля закваску. Потом каждый хлеб - это двое суток

Ничего общего с дрожжевым. Очень сытный. Храниться 12 дней и не пропадает. Вкус не имеет ничего общего с покупным - надо привыкнуть.. Прикольная тема. Для размеренной неторопливой жизни. В городе такой хлеб печь банально нет времени - хроническая суета. Это вдумчивое занятие, кулинарная медитация
Изображения
Тип файла: jpg photo_2024-02-19_00-18-55.jpg (189.8 Кб, 2 просмотров)
Тип файла: jpg photo_2024-02-19_00-19-31.jpg (205.6 Кб, 2 просмотров)
Тип файла: jpg photo_2024-02-19_00-20-17.jpg (162.7 Кб, 1 просмотров)
Тип файла: jpg e5f69c60-4edf-4507-90fd-fb049d60a357.jpg (82.0 Кб, 1 просмотров)
Natashkin вне форума   Ответить с цитированием